The invention relates to methods and means for preventing, treating or
reducing inflammation by inhibiting proteolytic activity. Specifically,
the invention relates to preventing or reducing inflammations in the skin
or intestine. The invention provides a method for reducing or preventing
an inflammation by subjecting a mammal to treatment with at least one
inhibitor which is capable of inhibiting proteolytic activity. In a
preferred embodiment of the invention, the inhibitor is a plant product
such as potato juice or a derivative thereof.
De uitvinding heeft op methodes en middelen om ontsteking te verhinderen te behandelen of te verminderen door proteolytic activiteit betrekking te remmen. Specifiek, heeft de uitvinding op het verhinderen van of het verminderen van ontstekingen in de huid of de darm betrekking. De uitvinding voorziet een methode om een ontsteking te verminderen of te verhinderen door een zoogdier aan behandeling te onderwerpen van minstens één inhibitor die proteolytic activiteit kan remmen. In een aangewezen belichaming van de uitvinding, is de inhibitor daarvan een plantaardig product zoals aardappelsap of een derivaat.