The present invention includes a cranberry seed oil, a cranberry flour and
a method for making cranberry seed oil and flour. The cranberry seed oil
comprises beta sitosterol and phosphatidylcholine.
De onderhavige uitvinding omvat een olie van het Amerikaanse veenbeszaad, een Amerikaanse veenbesbloem en een methode om de olie en de bloem van het Amerikaanse veenbeszaad te maken. De olie van het Amerikaanse veenbeszaad bestaat uit beta sitosterol en phosphatidylcholine.