The two carbohydrate mixture of this invention utilizes a source of
fructose in combination with at least one readily digestible glucose
polymer source. The addition of the fructose significantly decreases the
glycemic response when compared to the digestible glucose polymer alone.
Additional components may be added to the simple two component
carbohydrate mixture to form a carbohydrate system suitable for
incorporation into an enteral nutritional. This carbohydrate system
optionally incorporates nonabsorbent carbohydrates, dietary fiber and
indigestible oligosaccharides. The present invention is also directed to
an enteral nutritional which incorporates the two component carbohydrate
mixture and less than 37% of calories from fat. Additionally, the
invention is directed to a method of delivering nutrients to a person with
diabetes by feeding the enteral nutritional.
Die Mischung mit zwei Kohlenhydraten dieser Erfindung verwendet eine Quelle des Fruchtzuckers im Verbindung mit mindestens einer bereitwillig verdaulichen Glukosepolymer-Plastik Quelle. Die Hinzufügung des Fruchtzuckers verringert erheblich die glycemic Antwort, wenn sie mit dem verdaulichen Glukosepolymer-Plastik alleine verglichen wird. Zusätzliche Bestandteile können der einfachen Kohlenhydratmischung mit zwei Bestandteilen hinzugefügt werden, um ein Kohlenhydratsystem zu bilden, das für Gesellschaftsgründung in ein enteral Ernährungs verwendbar ist. Dieses Kohlenhydratsystem enthält beliebig nichtabsorbierende Kohlenhydrate, diätetische Faser und schwerverdauliche Oligosaccharide. Die anwesende Erfindung wird auch auf ein enteral Ernährungs verwiesen, das die Kohlenhydratmischung mit zwei Bestandteilen und weniger als 37% von Kalorien vom Fett enthält. Zusätzlich wird die Erfindung auf eine Methode des Lieferns der Nährstoffe an eine Person mit Diabetes verwiesen, indem man das enteral Ernährungs einzieht.