Processes for determining whether a test substance contains lipases or
lipase inhibitors are provided. Processes for determining the activity of
lipases or lipase inhibitors are also provided. Furthermore, processes for
the preparation of micelle or vesicle substrates comprising
monoacylglyceride having a fluorescent label are described.
I procedimenti per la determinazione se una sostanza sperimentale contiene le lipasi o gli inibitori della lipasi sono forniti. I procedimenti per la determinazione dell'attività delle lipasi o degli inibitori della lipasi inoltre sono forniti. Ancora, i procedimenti per la preparazione della micella o dei substrati della vescicola che contiene il monoacylglyceride che ha un'etichetta fluorescente sono descritti.
