The present invention describes aromatized particles containing aromatized
vegetable oil contained within a shell of a water soluble encapsulant such
that upon dissolution with hot water a burst of aroma will be released.
The process to produce the aromatized particles is also set forth.
A invenção atual descreve as partículas aromatized que contêm o óleo vegetal aromatized contido dentro de um escudo de um encapsulant soluble da água tais que em cima da dissolução com água quente um estouro do aroma estará liberado. O processo para produzir as partículas aromatized é determinado também.