An edible dry animal product comprising a dehydrated mixture of meat and
meat extract and/or bone extract, contained within a water-permeable
flexible container adapted for hot water extraction of soluble materials
while retaining insoluble materials. The meat is preferably chicken. The
dehydrated mixture may be rapidly extracted to form a chicken bouillon,
resulting in a product having superior sensory quality. A method for
preparing a chicken bouillon, comprising the steps of directly mixing
chicken extract and chicken meat; dehydrating the mixture; and forming a
powder from the dehydrated mixture. A powdered chicken bouillon is
produced comprising a dehydrated mixture of chicken meat and chicken meat
extract and/or bone extract, wherein said chicken meat and/or bone extract
is mixed directly with the chicken meat prior to dehydration.
Съестной сухой животноводческого продучта состоя из обезвоженной смеси мяса и выдержки мяса and/or косточка извлекают, после того как они содержали внутри water-permeable гибкий контейнер приспособленный для извлечения горячей воды soluble материалов пока сохраняющ неразрешимые материалы. Мясо будет предпочтительн цыпленком. Обезвоженная смесь может быстро быть извлечена для того чтобы сформировать бульон цыпленка, resulting in продукт имея главное сензорное качество. Метод для подготовлять бульон цыпленка, состоя из шагов сразу смешивая выдержки цыпленка и мяса цыпленка; обезвоживать смесь; и формирующ порошок от обезвоженной смеси. Произведен напудренный бульон цыпленка состоя из обезвоженной смеси выдержки мяса цыпленка и мяса цыпленка and/or выдержки косточки, при котором сказанные мясо цыпленка and/or выдержка косточки смешаны сразу с мясом цыпленка до обезвоживания.
