The invention concerns an evaporator, especially for the sugar industry,
with at least two heat exchangers, into the top of which the medium to be
concentrated is loaded and which are heated with steam with different
compositions and/or different pressures in a cross stream, wherein the
concentrated medium and the exhaust steam generated, after they come out
of the heat exchanger, are carried off separately. To produce an
evaporator that is simple and inexpensive in design, the invention
proposes that the medium to be concentrated be loaded by a medium
distribution common to all heat exchangers and the medium leaving the
first heat exchanger go directly into the next heat exchanger. Only after
the medium comes out of the second heat exchanger are the exhaust steam
and the medium separated. The steam spaces in the heat exchanger separated
from the exhaust steam space are separated from one another by a common
dividing wall.
De uitvinding betreft een evaporator, vooral voor de suikerindustrie, met minstens twee warmtewisselaars, in de bovenkant waarvan het te concentreren middel zich wordt geladen en die met stoom met verschillende samenstellingen en/of verschillende druk in een dwarsstroom worden verwarmd, waarin het geconcentreerde middel en de geproduceerde uitlaatstoom, nadat zij uit de warmtewisselaar komen, van afzonderlijk worden gedragen. Om een evaporator te produceren die in ontwerp eenvoudig en goedkoop is, stelt de uitvinding voor dat het te concentreren middel zich door een middelgrote distributie gemeenschappelijk voor alle warmtewisselaars wordt geladen en het middel dat de eerste warmtewisselaar verlaat direct in de volgende warmtewisselaar gaat. Slechts nadat het middel naar voren komt is de tweede warmtewisselaar de gescheiden uitlaatstoom en het middel. De stoomruimten in de warmtewisselaar die van de ruimte van de uitlaatstoom wordt gescheiden worden gescheiden van elkaar door een gemeenschappelijke het verdelen muur.