Disclosed herein is a food product portioning apparatus comprising: a
rotary-to-linear movement device; a support device, such as a platform,
connected to the rotary-to-linear movement for receiving the food product
thereon and moveable to position the food product at a predetermined
height; and a cutting apparatus to portion the food product at the
predetermined height. Also disclosed is a method of portioning food
product at a predetermined size. Applicable food products can include, but
are not limited to, cheese and various other soft, malleable, portionable
food products.
Показан здесь пищевой продукт разделывая прибор состоя из: роторн-к-line1noe приспособление движения; приспособление поддержки, such as платформа, соединилось к роторн-к-line1nomu движению для получать пищевой продукт thereon и движимость для того чтобы расположить пищевой продукт на предопределенную высоту; и прибор вырезывания для того чтобы разделать пищевой продукт на предопределенную высоту. Также показан метод разделывать пищевой продукт на предопределенном размере. Применимые пищевые продукты могут включить, только быть ограничены к, сыр и various other мягкие, томительноие-тягуч, portionable пищевые продукты.
