Candy having a syrup composition dispersed with chocolate

   
   

A confectionery product comprising chocolate or a fat-containing confectionery material together with a chewy sweet component having a base of a continuous syrup comprising a solution of sugars, sugar substitutes and/or glucose syrups in water characterised in that the confectionery product comprises a chocolate matrix having veins or strands of chewy sweet dispersed throughout.

Ein Süßigkeitenprodukt, das Schokolade oder ein fettenthaltendes Süßigkeitenmaterial zusammen mit einem zähen süssen Bestandteil hat eine Unterseite eines ununterbrochenen Sirups enthält eine Lösung vom Zucker, vom Zuckerersatz und/oder von den Glukosesirupen im Wasser gekennzeichnet wird in dem das Süßigkeitenprodukt enthält, enthält eine Schokolade Matrix, die Adern oder Fasern des zähen Bonbons gänzlich zerstreuen läßt.

 
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