A method and system for monitoring service quality in a restaurant are
disclosed. Multiple sensor modules are installed at each table of a
restaurant for detecting restaurant customer service related information.
The detected restaurant customer service related information is
transmitted, preferably, over-the-air to a central computer unit having a
receiver for receiving the detected restaurant customer service related
information transmitted by the sensor modules over-the-air. A display
monitor, coupled to the central computer unit, can be utilized to display
the detected restaurant customer service related information received by
the receiver to a restaurant manager in a real-time basis regardless of
whether the restaurant manager is present at the restaurant or at a remote
location.
Μια μέθοδος και ένα σύστημα για την ποιότητα υπηρεσιών σε ένα εστιατόριο αποκαλύπτονται. Οι πολλαπλάσιες ενότητες αισθητήρων εγκαθίστανται σε κάθε πίνακα ενός εστιατορίου για την ανίχνευση των σχετικών πληροφοριών εξυπηρετήσεων πελατών εστιατορίων. Οι ανιχνευμένες σχετικές πληροφορίες εξυπηρετήσεων πελατών εστιατορίων διαβιβάζονται, κατά προτίμηση, πέρα από-ο-αέρας σε μια μονάδα κεντρικών υπολογιστών που έχει έναν δέκτη για τη λήψη των ανιχνευμένων σχετικών πληροφοριών εξυπηρετήσεων πελατών εστιατορίων που διαβιβάζονται από τον πέρα από-ο-αέρα ενοτήτων αισθητήρων. Ένα όργανο ελέγχου επίδειξης, που συνδέεται με τη μονάδα κεντρικών υπολογιστών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να επιδείξει τις ανιχνευμένες σχετικές πληροφορίες εξυπηρετήσεων πελατών εστιατορίων που παραλαμβάνονται από το δέκτη σε έναν διευθυντή εστιατορίων σε μια σε πραγματικό χρόνο βάση ανεξάρτητα από εάν ο διευθυντής εστιατορίων είναι παρών στο εστιατόριο ή σε μια μακρινή θέση.
