In various aspects, the present invention provides nucleic acid sequence
encoding all or part of a new plant long chain fatty acid condensing
enzyme (a fatty acid elongase), designated herein as KCS2 (for
beta-ketoacyl-coenzyme A synthase 2). In some embodiments, KCS2 may
mediate the biosynthesis of C18, C20, C22 and C24 fatty acids. The
activity of the enzyme is typically characterized by two carbon
(malonyl-CoA) additions to C16, C18, C20 and C22 moieties (C16-C22 acyl
CoA molecules), i.e. condensation of malonyl-CoA with a C16, C18, C20 or
C22 acyl-CoA. The fatty acids produced by the enzyme may for example be
saturated 18:0, 20:0, 22:0 and 24:0 fatty acids. The invention includes
recombinant nucleic acid molecules comprising a heterologous nucleic acid
coding sequence encoding the plant long chain fatty acid condensing
enzyme.
Στις διάφορες πτυχές, η παρούσα εφεύρεση παρέχει το σύνολο ή μέρος κωδικοποίησης ακολουθίας νουκλεϊνικού οξέος ενός νέου συμπυκνώνοντας ενζύμου λιπαρού οξέος εγκαταστάσεων αλλεπάλληλου (ένα elongase λιπαρού οξέος), που υποδεικνύεται εν τω παρόντι ως KCS2 (για το synthase βήτα-κετοαθυλ-θοενζυμε Α 2). Σε μερικές ενσωματώσεις, KCS2 μπορεί να μεσολαβήσει τη βιοσύνθεση C18, C20, C22 και C24 των λιπαρών οξέων. Η δραστηριότητα του ενζύμου χαρακτηρίζεται χαρακτηριστικά από δύο προσθήκες άνθρακα (malonyl-CoA) C16, C18, C20 και C22 τις μερίδες (C16-C22 μόρια ακυλίου CoA), δηλ. συμπύκνωση malonyl-CoA με C16, C18, C20 ή C22 ένα ακύλιο- coA. Τα λιπαρά οξέα που παράγονται από το ένζυμο μπορούν παραδείγματος χάριν να διαποτιστούν λιπαρά οξέα 18:0, 20:0, 22:0 και 24:0. Η εφεύρεση περιλαμβάνει τα ανασυνδυαζόμενα μόρια νουκλεϊνικού οξέος περιλαμβάνοντας μια ετερόλογη ακολουθία κωδικοποίησης νουκλεϊνικού οξέος κωδικοποιώντας το συμπυκνώνοντας ένζυμο λιπαρού οξέος εγκαταστάσεων αλλεπάλληλο.
