Nutritional supplement having a unique soluble and insoluble fiber blend and method of making the same

   
   

A nutritional supplement that includes a natural soluble fiber and a natural insoluble fiber is disclosed. The nutritional supplement includes an amount of a natural soluble fiber from 30% to 70% by weight, and an amount of a natural insoluble fiber from 30% to 70% by weight. The natural soluble fiber that is used is inulin, and the insoluble fiber that is used is cellulose. Xanthan gum is added in a negligible amount and serves as a stabilizer and to improve shelf life by helping to resist enzymatic degradation. A method of preparing a nutritional supplement is also disclosed. The insoluble fiber and the soluble fiber are blended to form a substantially homogenous, quickly dispersing powder blend. The powder blend can then be formed into a capsule, tablet, or wafer, or alternatively can be used as a food or drink additive.

Ένα θρεπτικό συμπλήρωμα που περιλαμβάνει μια φυσική διαλυτή ίνα και μια φυσική αδιάλυτη ίνα αποκαλύπτεται. Το θρεπτικό συμπλήρωμα περιλαμβάνει ένα ποσό μιας φυσικής διαλυτής ίνας από 30% σε 70% από το βάρος, και ένα ποσό μιας φυσικής αδιάλυτης ίνας από 30% σε 70% από το βάρος. Η φυσική διαλυτή ίνα που χρησιμοποιείται είναι ινουλίνη, και η αδιάλυτη ίνα που χρησιμοποιείται είναι κυτταρίνη. Xanthan η γόμμα προστίθεται σε ένα αμελητέο ποσό και χρησιμεύει ως ένας σταθεροποιητής και για να βελτιώσει τη ζωή του προϊόντος στο ράφι με τη βοήθεια να επικριθεί η ενζυματική υποβάθμιση. Μια μέθοδος ένα θρεπτικό συμπλήρωμα αποκαλύπτεται επίσης. Η αδιάλυτη ίνα και η διαλυτή ίνα συνδυάζονται για να διαμορφώσουν ένα ουσιαστικά ομοιογενές, διασκορπίζοντας γρήγορα μίγμα σκονών. Το μίγμα σκονών μπορεί έπειτα να διαμορφωθεί σε μια κάψα, μια ταμπλέτα, ή μια γκοφρέτα, ή μπορεί εναλλακτικά να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετη ουσία τροφίμων ή ποτών.

 
Web www.patentalert.com

< Cleaning compound for cleaning surfaces in a food processing environment

< Multi-layered thermoplastic container

> Confectionary products, low fat chocolate and chocolate-like products and methods for making them

> Pramipexole for the reduction of excessive food intake for children

~ 00152