Hypoallergenic transgenic soybeans and recombinant expression constructs
to lower soybean vacuolar protein, commonly know as P34, as well as other
allergens are disclosed. Soybean protein products made from these
hypoallergenic soybeans should be substantially free of the major soy
allergen, P34, and, in addition, other minor soy allergens, such as, Gly
m Bd 28K, alpha-subunit of beta-conglycinin, KSTI, Gly m2, Gly m IA, Gly
m IB, rGLY m3 and glycinin G1.
Bekennen transgenic sojabonen van Hypoallergenic en de recombinante uitdrukkingsconcepten aan lagere sojaboon vacuolar proteïne, algemeen als P34, evenals worden andere allergenen onthuld. Zouden de eiwitproducten van de sojaboon die van deze hypoallergenic sojabonen worden gemaakt van het belangrijkste sojaallergeen, P34, en, daarnaast, andere minder belangrijke sojaallergenen, zoals, Gly m BD 28K, alpha--subeenheid van bèta -bèta-conglycinin, KSTI, Gly m2, Gly m IA, Gly m IB, rGLY m3 en glycinin G1 wezenlijk vrij moeten zijn.
