Detection arrangement and method for detecting presence of a residue in a
sample by determining color values of the sample, associated with the
L*a*b color model, where a value of a composite parameter Z is calculated
as follows: Z=w.sub.L+w.sub.aa+w.sub.bb where w.sub.L, w.sub.a, and
w.sub.b are weighting factors having a value depending on said residue
and said sample, and a determination is made whether or not said sample
comprises more or less than a predetermined amount of said residue in
dependence on said value of said composite parameter Z. In a preferred
embodiment, the arrangement is used to detect antibiotic residues, e.g.
penicillin-G, in food products, e.g. milk, or body fluids, e.g. blood,
urine.
Ρύθμιση και μέθοδος ανίχνευσης για την παρουσία ενός υπολείμματος σε ένα δείγμα με τον καθορισμό των τιμών χρώματος του δείγματος, που συνδέονται με το πρότυπο χρώματος L*a*b, όπου μια αξία μιας σύνθετης παραμέτρου ζ υπολογίζεται ως εξής: Z=w.sub.L+w.sub.aa+w.sub.bb όπου w.sub.L, w.sub.a, και w.sub.b είναι παράγοντες στάθμισης που έχουν μια αξία ανάλογα με το εν λόγω υπόλειμμα και το εν λόγω δείγμα, και ένας προσδιορισμός γίνεται εάν το εν λόγω δείγμα περιλαμβάνει ή όχι λίγο πολύ από ένα προκαθορισμένο ποσό εν λόγω υπολείμματος στην εξάρτηση στην εν λόγω αξία της εν λόγω σύνθετης παραμέτρου ζ. Σε μια προτιμημένη ενσωμάτωση, η ρύθμιση χρησιμοποιείται για να ανιχνεύσει τα αντιβιοτικά υπολείμματα, π.χ. πενικιλίνη-γ, στα τρόφιμα, π.χ. γάλα, ή ρευστά σωμάτων, π.χ. αίμα, ούρα.