The instant invention is directed to a food grade, hot-melt adhesive which
may be prepared by blending and melting a starch with a plasticizer and
optionally adding a moisture resistant agent. Upon cooling, the solid mass
can be aground into a free-flowing powder. The hot melt composition may
then be used to apply any of a variety of particulate additives, such as
flavoring and coloring agents, to food stuffs by the application of low
heat.
L'invention instantanée est dirigée vers une catégorie comestible, chaud-fondent l'adhésif qui peut être préparé en mélangeant et en fondant un amidon avec un plastifiant et en ajoutant sur option un agent résistant d'humidité. Lors du refroidissement, la masse de solide peut être échouée dans une poudre coulant librement. La composition chaude en fonte peut alors être employée pour s'appliquer n'importe quelle partie d'une variété d'additifs particulaires, tels que des agents d'assaisonnement et de coloration, aux substances de nourriture par l'application de la basse chaleur.