Method of making pizza

   
   

A method of preparing a pizza is disclosed comprising the steps of forming a pizza shell, applying a predetermined quantity of pizza or tomato sauce to an upper surface of the pizza shell to form a pizza base, cooking the pizza base for a first predetermined time period at a first predetermined temperature and subsequently cooling the pizza base having a still moist sauce thereon to at or near room temperature. Once cooled, a predetermined quantity of pizza toppings are placed on the moist sauce including at least one of additional pizza sauce, cheese, meats, vegetables and spices is applied to the pizza base with the pizza now being fully prepared and either placed in a refrigerator for future use or further heated for a second predetermined time period at a second predetermined temperature and subsequently served to the consumer. By preparing the pizza in accordance with this method, the cheese and pizza sauce are prevented from blending with one another prior to consumption of the pizza by the consumer.

Eine Methode des Vorbereitens einer Pizza wird die Schritte von der Formung eines Pizzaoberteils enthalten freigegeben und wendet eine vorbestimmte Quantität Pizza an, oder Tomatensauce zu einer Oberfläche des Pizzaoberteils, zum einer Pizzaunterseite zu bilden, die Pizzaunterseite für eine erste kochend bestimmte Zeitabschnitt bei einer ersten vorbestimmten Temperatur und die Pizzaunterseite nachher darauf vor bei abkühlen, die eine ruhige feuchte Soße oder nahe bei der Raumtemperatur ißt. Sobald abgekühlt, werden eine vorbestimmte Quantität Pizzaspitzen auf die feuchte Soße einschließlich eine mindestens von zusätzlicher Pizzasoße, Käse, Fleisch gesetzt, wird Gemüse und Gewürze an der Pizzaunterseite mit der Pizza angewendet, die jetzt völlig vorbereitet wird und irgendein, das in einen Kühlraum für zukünftigen Gebrauch gelegt wurden oder weiteres geheizt für einen zweiten bestimmten Zeitabschnitt an einem zweitem vorbestimmten Temperatur und dienten dem Verbraucher nachher vor. Vom Vorbereiten der Pizza in Übereinstimmung mit dieser Methode, werden der Käse und die Pizzasoße am Mischen miteinander vor Verbrauch der Pizza vom Verbraucher verhindert.

 
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