A method for achieving a versatile anti-diabetic diet and method for
providing a viscous-high-fiber carbohydrate (CHO X) and a proportioned
ground food ideally designed for a diabetic. The CHO X, according to one
embodiment of the present invention, supports a delayed ingestion of
carbohydrates to avoid glucose toxicity due to its natural viscosity
characteristic and oil proof effect against permeability of carbohydrates
in digestive system. A ground food is created based on the CHO X for
pre-diabetic or diabetic patients. The ground food can be derived from
three groups: a carbohydrate (CHO) group, a protein group, and a fat
group. The CHO group can include glutinous rice and high fiber
carbohydrates; these materials can be combined to result in a product
denoted as CHO X. This new composition CHO X delays permeability of
carbohydrates into a digestive system by controlling release of the
carbohydrates.
Une méthode pour réaliser un régime antidiabétique souple et méthode pour fournir un hydrate de carbone de visqueux-haut-fibre (CHO X) et un aliment moulu proportionné ont idéalement conçu pour un diabétique. Le CHO X, selon un mode de réalisation de la présente invention, soutient une ingestion retardée des hydrates de carbone pour éviter la toxicité de glucose due à son effet normal de preuve de caractéristique et d'huile de viscosité contre la perméabilité des hydrates de carbone dans le système digestif. Un aliment moulu est créé a basé sur le CHO X pour les patients pré-diabétiques ou diabétiques. La nourriture moulue peut être dérivée de trois groupes : un groupe de l'hydrate de carbone (CHO), un groupe de protéine, et un gros groupe. Le groupe de CHO peut inclure le riz visqueux et de hauts hydrates de carbone de fibre ; ces matériaux peuvent être combinés pour avoir comme conséquence un produit dénoté comme CHO X. Cette nouvelle composition CHO X retarde la perméabilité des hydrates de carbone dans un système digestif en commandant le dégagement des hydrates de carbone.