Strains of Lactobacillus that have been selected for their capability of
reducing the number of Streptococcus mutans in the mouth of mammals
through inhibiting activity in combination with good binding to the oral
mucins and dental plaque, Administering the strains in a product such as
food, reduces and treats dental caries. Preferred strains are
Lactobacillus reuteri strain ATTC PTA-4965 or Lactobacillus reuteri strain
ATTC PTA-4964.
De spanningen van Lactobacillus die voor hun vermogen van het verminderen van het aantal Streptokok mutans in de mond die van zoogdieren door het remmen van activiteit in combinatie met goede band aan mondelinge mucins en de tandplaque zijn geselecteerd, de spanningen in een product zoals voedsel beheert, vermindert en behandelt tandbederf. De aangewezen spanningen zijn Lactobacillus reuterispanning ATTC pta-4965 of Lactobacillus reuterispanning ATTC pta-4964.
