The invention discloses monoclonal antibodies for vitamins A (retinol
palmitate) and D3 (cholecalciferol); a method for using monoclonal
antibodies, and the monoclonal antibodies disclosed herein, in
particular, to quantitate these vitamins in fluids such as dairy
products, and blood, and also raw or processed agri-food and beverage
products. The method involves contacting the sample with a mixture of
polar and non-polar organic solvents in combination with inorganic salts
to remove fat molecules into an organic fraction, and assaying the
organic fraction by immunoassay involving the monoclonal antibodies. The
presence of a mixture of non-polar and polar organic solvents increases
the separation of vitamins from fat molecules and enables the test
samples to be quantified by immunoassay without any further treatment.
Die Erfindung gibt monoclonal Antikörper für Vitamine A (Harzölpalmitat) und D3 frei (cholecalciferol); eine Methode für das Verwenden der monoclonal Antikörper und die monoclonal Antikörper gaben hierin, insbesondere frei, um diese Vitamine in den Flüssigkeiten wie Milchprodukten quantitativ zu bestimmen und Blut und auch rohe oder verarbeitete Agrinahrung- und Getränkeprodukte. Die Methode bezieht, mit der Probe in eine Mischung der polaren und apolaren organischen Lösungsmittel im Verbindung mit anorganischen Salzen in Verbindung zu treten, um fette Moleküle in einen organischen Bruch zu entfernen mit ein, und den organischen Bruch durch immunoassay zu prüfen, die monoclonal Antikörper mit einbeziehend. Das Vorhandensein einer Mischung der apolaren und polaren organischen Lösungsmittel erhöht die Trennung der Vitamine von den fetten Molekülen und ermöglicht den Testproben, durch immunoassay ohne irgendeine weitere Behandlung quantitativ bestimmt zu werden.
