A meat packaging apparatus includes a tray containing a modified atmosphere
and meat product, a film sealed to the tray and including an opening, and
a two-piece label attached to the film and covering the opening. The
two-piece label including a first layer removably attached to a second
layer, which is attached to the film. The second layer is made of a highly
oxygen permeable material to allow oxygen to enter the tray when the top
layer is removed.
Een vlees verpakkend apparaat omvat een dienblad een gewijzigd atmosfeer en vleesproduct bevatten, een film dat aan het dienblad en met inbegrip van het openen wordt verzegeld, en een tweedelig etiket die in bijlage aan de film en het behandelen van het openen. Het tweedelige etiket met inbegrip van een eerste laag maakte removably aan een tweede laag vast, die aan de film in bijlage is. De tweede laag wordt gemaakt van een hoogst zuurstof permeabel materiaal om zuurstof toe te staan om het dienblad in te gaan wanneer de hoogste laag wordt verwijderd.