There is provided an apparatus for steaming food contained within a perforated food basket. The apparatus includes a convector that urges steam upward and having an exit that permits steam to pass therethrough and out of the apparatus, a removable lid for sealing the exit, a steam chamber defined within at least one perforated food basket for receipt of food. The at least one perforated food basket is positioned below the convector and above a heater for providing steam to the steam chamber. The apparatus also comprises a receiving portion for receiving a water reservoir, a timer, and a tilt top housing.

É fornecido um instrumento cozinhando o alimento contido dentro de uma cesta perfurada do alimento. O instrumento inclui um convector que incite o vapor para cima e ter uma saída que permita o vapor passar therethrough e fora do instrumento, uma tampa removível para selar a saída, uma câmara do vapor definida dentro ao menos de uma cesta perfurada do alimento para o recibo do alimento. A ao menos uma cesta perfurada do alimento é posicionada abaixo do convector e acima de um calefator para fornecer o vapor à câmara do vapor. O instrumento compreende também uma parcela de recepção para receber um reservatório da água, um temporizador, e uma carcaça do alto da inclinação.