A programmable apparatus and method for controlling the time and temperature of a cooking or baking cycle. The apparatus comprises; a cooking or baking appliance, such as a conventional stove, broiler, conventional oven, convection oven, microwave oven or barbeque; a data storage and processing device such as a microprocessor or computer; a program stored in the microprocessor or computer for processing a code to control the time and temperature of the cooking or baking cycle; a device for entering the code into the microprocessor or computer; and a code which is provided by a party other than a user of the apparatus. In a first aspect of the invention, the code is a bar code on a food package and the device for entering the bar code is a scanner which is in the interior of the programmable apparatus. In another aspect of the invention, the code is entered at a remote location, such as an internet site, transmitter or a telephone apparatus.

Un aparato y un método programables para controlar el tiempo y la temperatura de un ciclo que cocina o que cuece al horno. El aparato abarca; una aplicación que cocina o que cuece al horno, tal como una estufa convencional, una parrilla, un horno convencional, un horno de la convección, un horno de microonda o una barbacoa; un almacenaje de datos y un dispositivo del proceso tal como un microprocesador o una computadora; un programa almacenado en el microprocesador o la computadora para procesar un código para controlar el tiempo y la temperatura del ciclo que cocina o que cuece al horno; un dispositivo para introducir el código en el microprocesador o la computadora; y un código que es proporcionado por un partido con excepción de un usuario del aparato. En un primer aspecto de la invención, el código es una clave de barras en un paquete del alimento y el dispositivo para introducir la clave de barras es un explorador que está en el interior del aparato programable. En otro aspecto de la invención, el código se introduce en una posición remota, tal como un sitio de Internet, transmisor o un aparato de teléfono.

 
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