A steeping apparatus is for steeping a solid food material in a liquid to
impart a flavor of the solid food material to the liquid to produce a
flavored beverage. A container is provided to hold the solid food material
and the liquid. A plunger is movable with respect to the container between
a first plunger position and a second plunger position. The plunger
includes a filter element that, as the plunger moves from the first
plunger position to the second plunger position, permits the flow of
liquid therethrough but that substantially inhibits the passage of solid
food material therethrough. A buffer element is selectable between a
closed position and an open position. When the plunger is at the second
plunger position and the buffer element is selected to be at the buffering
position, the solid food material is substantially decoupled from the
flavored beverage. When the buffer element is at the non-buffering
position, the solid food material is not substantially decoupled from the
flavored beverage.
Un appareil de trempage est pour tremper un matériel plein de nourriture dans un liquide pour donner une saveur du matériel plein de nourriture au liquide pour produire une boisson aromatisée. Un récipient est fourni pour tenir le matériel plein de nourriture et le liquide. Un plongeur est mobile en ce qui concerne le récipient entre une première position de plongeur et une deuxième position de plongeur. Le plongeur inclut un élément filtrant qui, pendant que le plongeur se déplace de la première position de plongeur à la deuxième position de plongeur, permet l'écoulement du liquide par là mais qui empêche sensiblement le passage du matériel plein de nourriture par là. Un élément d'amortisseur est sélectionnable entre une position fermée et une position d'ouverture. Quand le plongeur est à la deuxième position de plongeur et l'élément d'amortisseur est choisi pour être à la position d'amortissement, le matériel plein de nourriture est sensiblement découplé de la boisson aromatisée. Quand l'élément d'amortisseur est à la position de non-amortissement, le matériel plein de nourriture n'est pas sensiblement découplé de la boisson aromatisée.
