Frozen fudge drink

   
   

A frozen fudge drink is provided by first blending a plurality of fudge pieces with a relatively small predetermined amount of water to provide an intermediate product that has no significant fudge particles. The liquid-like intermediate product is then blended with a plurality of pieces of ice. The duration of the blending is sufficient to eliminate all large ice pieces and provide a relatively smooth and flowable iced frozen fudge drink having grains of ice. In the first blending step, there may be added a thickener/emulsifier, some cocoa, some sugar and some creamer. A one step variant combines all constituents, including water and ice in a single blending stage that provides a flowable drink having small bits of fudge.

Een bevroren zachte toffeedrank wordt voorzien door een meerderheid van zachte toffeestukken eerst te mengen van een vrij kleine vooraf bepaalde hoeveelheid water om een middenproduct te verstrekken dat geen significante zachte toffeedeeltjes heeft. Het vloeibaar-als middenproduct wordt dan gemengd met een meerderheid van stukken van ijs. De duur van het mengen volstaat om alle grote ijsstukken te elimineren en een vrij vlotte en flowable bevroren bevroren zachte toffeedrank te verstrekken die korrels van ijs heeft. In de eerste het mengen stap, kan daar een bindmiddel/een emulgator, wat cacao, wat suiker en één of andere roomkan worden toegevoegd. Een één stapvariant combineert alle constituenten, met inbegrip van water en ijs in één enkel het mengen stadium dat een flowable drank verstrekt die kleine beetjes van zachte toffee heeft.

 
Web www.patentalert.com

< Method for smoking white rice

< Weighting agent for flavoring oils and drinks concentrates and drinks produced therewith

> Oil-in-water type emulsion food

> Frozen aerated confection

~ 00154